Sunday, January 30, 2011

ギリシャでグリーンな休日を!エコなホテルを検索できる「GreenHotels」




あなたは、旅先のホテルに何を求めますか?

ゴージャスさ、非日常的な雰囲気、癒しなど、様々な要素がありますが、「環境に配慮されたグリーンなホテルかどうか?」も、エココンシャスな観光客にとっては、ひとつの付加価値かもしれません。

「GreenHotels」は、ギリシャにある、エコロジーでグリーンなホテルを紹介するウェブサイトです。水の節約や廃棄物の軽減、エネルギーの効率化など、環境マネジメントの基準をクリアした「Eco Hotel(エコホテル)」の情報を掲載。エコ度合いに応じて、「Green Hotel」、「Eco Class B」、「Eco Class C」で格付けされています。ユーザさんは、キーワードやエコ度をベースに、条件に合ったホテルを検索したり、マップ上からホテルを探すことができる仕組み。各ホテルの紹介ページには、オンライン予約のためのリンクもついています。ちなみに、サントリーニ島にある「Aenaon villas」、ギリシャ北部の「Aristi Mountain Resort」など、ラグジュアリーなホテルも紹介されていますよ。ギリシャへお出かけの際は、「GreenHotels」のこちらのページから、気になるホテルをぜひ探してみてください。

身近な製品から、ファッション、そして旅行にも、ますますエコロジー志向のトレンドが広まっていきそう...!?

Saturday, January 29, 2011

Παραπομπή στο ευρωδικαστήριο για την Κορώνεια


Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παραπέμπει την Ελλάδα στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για την παράλειψή της να προστατεύσει τη λίμνη Κορώνειας, που αποτελεί διεθνώς σημαντικό υγρότοπο στην περιοχή της Θεσσαλονίκης. Η λίμνη έχει υποστεί σοβαρή υποβάθμιση λόγω ρύπανσης και παράνομης άντλησης, με σοβαρές συνέπειες για την τοπική πανίδα και χλωρίδα. Αν και υπάρχει ολοκληρωμένο σχέδιο αποκατάστασης της λίμνης, με πολλές δράσεις εν μέρει χρηματοδοτούμενες από πόρους της ΕΕ, η πρόοδος που σημειώθηκε ήταν βραδεία. Μετά από σύσταση του Επιτρόπου κ. Janez Potočnik, αρμόδιου για το περιβάλλον, η Επιτροπή παραπέμπει την υπόθεση στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο.
Η λίμνη Κορώνειας αποτελεί μέρος του δικτύου Natura 2000, ευρωπαϊκού δικτύου προστατευόμενων περιοχών φυσικού κάλλους. Εν προκειμένω η Ελλάδα παρέλειψε να εκπληρώσει υποχρεώσεις της όσον αφορά τη λίμνη, οι οποίες απορρέουν από διάφορες βασικές οδηγίες – τις οδηγίες για τα  ενδιαιτήματα και τα πτηνά, τη οδηγία για την, επεξεργασία αστικών λυμάτων, και τις απορρίψεις επικίνδυνων ουσιών στο νερό.

Σε συνέχεια ερευνών που διεξήχθησαν από την Επιτροπή το έτος 2002 σχετικά με τη ρύπανση και την υποβάθμιση της λίμνης, οι ελληνικές αρχές συμφώνησαν να θέσουν σε ενέργεια ειδικό νομοθετικό πλαίσιο για την αντιμετώπιση παράνομων δραστηριοτήτων στην περιοχή. Το έτος 2004 τέθηκε σε εφαρμογή συνολικό σχέδιο δράσης για την αποκατάσταση του υγροτόπου, στο πλαίσιο του οποίου το κύριο μέρος των δράσεων συγχρηματοδοτήθηκε από πόρους της ΕΕ. Στις δράσεις αυτές συμπεριλαμβάνονται η βελτίωση των φυσικών χαρακτηριστικών της λίμνης (όπως η στάθμη και το βάθος του νερού), τα δίκτυα άρδευσης και η κατασκευή συστημάτων επεξεργασίας λυμάτων και άλλων υγρών αποβλήτων για τις γειτονικές αστικές περιοχές. Προϋπόθεση για τη συγχρηματοδότηση της ΕΕ ήταν η ανάληψη συγκεκριμένης δράσης για τη σφράγιση παράνομων γεωτρήσεων και τον έλεγχο απορρίψεων αστικών και βιομηχανικών υγρών αποβλήτων στη λίμνη. Αλλά η Επιτροπή πληροφορήθηκε ότι πολλά από τα μέτρα εξακολουθούν να μην έχουν τεθεί σε εφαρμογή, ενώ οι περισσότεροι από τους όρους που τέθηκαν για τη χρηματοδότηση δεν έχουν τηρηθεί. Διαβιβάστηκε προειδοποιητική επιστολή, την οποία ακολούθησε αιτιολογημένη γνώμη το Μάιο του 2010 (βλέπε IP/10/525). Λόγω ασήμαντης προόδου μέχρι τώρα, η Επιτροπή κατέληξε στην προσαγωγή της Ελλάδας στο Δικαστήριο. Επιπλέον, η Επιτροπή δεν θα ανανεώσει την απόφαση συγχρηματοδότησης και θα αποφασίσει κατά πόσον θα συνεχιστεί η συγχρηματοδότηση από την ΕΕ.

Ιστορικό

Πληγή για τη λίμνη Κορώνειας ήταν η εκτεταμένη παράνομη απόληψη υδάτων για άρδευση, η οποία μείωσε δραστικά τη στάθμη νερού της λίμνης, όπου αρκετές εκατοντάδες οικογενειών ζούσαν παλαιότερα με την αλιεία. Η αλιεία και η κολύμβηση στη λίμνη δεν είναι πλέον δυνατά, ενώ είναι σημαντική η ρύπανση των υδάτων από απορρίψεις ευτροφιστών, βαρέων μετάλλων και άλλων ρύπων βιομηχανιών ή και πόλεων της γύρω περιοχής. Οι εν λόγω ευτροφιστές συντελούν στην υπερβολική ανάπτυξη αλγών, που εκτοπίζουν κάθε άλλο είδος ζωής, με τη διαδικασία που είναι γνωστή ως ευτροφισμός.

Η λίμνη φιλοξενεί πολυάριθμα απειλούμενα, ενδημικά και σπάνια ενδιαιτήματα, καθώς και πτηνά που αναπαράγονται, διαχειμάζουν ή διαβιούν (π.χ. ο κρυπτοτσικνιάς Ardeola ralloides, ο θαλασσαετός Heliaetus albicilla, και η λαγγόνα Phalacrocorax pygmeus) και αποτελεί περιοχή Natura 2000 προστατευόμενη με βάση τις οδηγίες της ΕΕ για τα πτηνά και τα ενδιαιτήματα. Επίσης περιλαμβάνεται στη σύμβαση Ramsar, διεθνή συνθήκη για την προστασία και την αειφόρο χρήση φυσικών υγροτόπων. Επίσης η Ελλάδα υπέχει νομικές υποχρεώσεις για την περιοχή με βάση την οδηγία για την απόρριψη επικίνδυνων ουσιών στο υδατικό περιβάλλον και την οδηγία για την επεξεργασία αστικών υγρών αποβλήτων , η οποία απαιτεί από τα κράτη μέλη να προβαίνουν σε επεξεργασία με αυστηρές προδιαγραφές υγρών αποβλήτων προοριζόμενων να διοχετευθούν σε ευαίσθητες περιοχές.

Friday, January 28, 2011

οικολογικός τουρισμός


Ο οικολογικός τουρισμός είναι ο ταχύτερα επεκτεινόμενος κλάδος της τουριστικής βιομηχανίας. Το 2004, η συγκεκριμένη αγορά αναπτύχθηκε τρεις φορές ταχύτερα από ό,τι ο κλάδος στο σύνολό του. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τουρισμού εκτιμά ότι οι παγκόσμιες δαπάνες για οικολογικό τουρισμό αυξάνονται κατά 20 % ετησίως – ρυθμός ανάπτυξης έξι φορές ταχύτερος από εκείνον του συνόλου του κλάδου.

Monday, January 24, 2011

Zagorohoria - Epirus Greece. The perfect place for winter and summer


At the heart of Epirus, nestled among the steep and snowy slopes of Týmfi mountain range, you will find Zayorohória National Parkone of the most beautiful and rich ecosystems in Europe.

A complex of 46 picturesque traditional villages built in a magical setting amidst pine and fir trees is waiting to be discovered! Its unique traditional architecture, the impressive stone mansions and the undulating, natural forested surroundings are the ingredients of an unparalleled destination that should not be missed!

Visit one of Zayóri’s most picturesque villages: Monodéndri is a restored stone village. Stroll down its narrow streets past the village’s stone courtyards; take the rocky trail starting from the central square that leads you to Vickos gorge, whose depth is really awe-inspiring! From there, admire the Monastery of St. Paraskevi nestled on a rock overlooking the Vickos gorge.

Trekking lovers will have the chance to hit a variety of mountain trails in Zayorohória. Cross the Vickos gorge following the route from Monodéndri north to Vikos; Vikos to Pápigo, and Monodéndri south to Kipi, a traditional small village with old arched stone bridges. The route is quite long (it lasts at least 5 hours), but the experience is totally rewarding!

Starting from Pápigo you can take a much easier, three-hour trail; follow the path leading to Astráka refuge and then head for Astráka and Lápatos summits. Explore the magical “Drakolimni”, one of the three alpine lakes in Pindus mountain range, which according to local legends used to be inhabited by dragons!

Don’t miss the opportunity to walk the famous Vradeto Stairs at the edge of Vickos gorge. These stone 1,200 meter stairs connect the villages Vradéto and Kapésovo, and they were the only access to Vradéto village until 1973!

And when your day comes to an end, experience the true magic of Zayorohória: have a delicious meal in a mezedopoleío (local tavern), or enjoy a glass of fine wine by the fireplace in one of the traditional guesthouses of the area!
Aristi is part of the municipality of Central Zagori, it stands at an elevation of 650 meters above sea level, and at a distance of 17 km. from the city of Konitsa and 48 km. from the city of Ioannina.

Visitors setting off from Thessaloniki can reach Aristi using the EGNATIA Road and then the Ioannina Ring Road. At the last exit turn left following signs to Konitsa. On the 39th km of the route turn right with direction Aristi - Papingo. 

Visitors setting off from Athens can reach Aristi via Ioannina and continue on the national road of Ioannina - Kozani. Upon reaching the 39th km of the route turn right with direction Aristi - Papingo.

The hotel sits atop the village and offers visitors an extraordinary view over the Vikos Gorge and the unique natural beauty which characterizes the Zagori area.

OUR GREENHOTEL IN ZAGOROHORIA IS ARISTI MOUNTAIN RESORT

Monday, January 17, 2011

Site promotes, ranks & books eco-hotels in Greece

Hotels are increasingly embracing green practices as a way to set themselves apart, so it only makes sense to see a portal emerge that aims to help eco-minded consumers find them. GreenHotels, in fact, serves not only as a portal and booking engine promoting eco-hotels in Greece, but it even scores those hotels on the “greenness” of their approach.
To be included in the GreenHotels network, hotels must have implemented operational systems and methods that are eco-oriented and they must have applied principles of environmental management. Eco-minded practices in use should target water savings, waste reduction, energy footprint and locally sourced products, among other areas. Based on their performance on those criteria, each hotel is given an overall score and classified as a full-fledged “Eco Hotel” — the named used for those with the best scores — or as “Eco Class” A, B or C. Prospective guests can then search the GreenHotels site by map, keyword or the “greenness” level they're looking for. Once they find one they like, they can book directly through the GreenHotels site.
GreenHotels is the brainchild of Greek mSolutions. Who will help environmentally conscious travelers find like-minded hotels in other parts of the world...? (Related: Hotel rewards visitors for smart transportation choices — Five innovative hotel concepts — From 12 tons of trash, a pop-up hotel with a message.)
Spotted by: Sotiris Milonas

Saturday, January 15, 2011

Finnish nature tourism

Green Tourism of Finland® (GTF) provides Finnish nature tourism in accordance with sustainable development by bringing together Finnish companies of tourist industry which respect the consideration of sustainable development.

Accommodation, nutritional and transport services labeled with Green Tourism of Finland® (GTF) certificate guarantees a very high qualification for the nature tourism considering the sustainable development.

By using tourism companies labeled with Green Tourism of Finland® (GTF) certificate you are in on supporting promotion of financial, social and environmental welfare.

Green Tourism of Finland®
mrs. Päivi Yuval
mr. Eero Ikonen

e-mail: greentourism@greentourism.fi

Thursday, January 13, 2011

Open Coffee στη Θεσσαλονίκη

Νέα χρονιά με νέες ιδέες και νέα project προς παρουσίαση στους φίλους το Open Coffee στη Θεσσαλονίκη.

Τέσσερις παρουσιάσεις οικολογικών λύσεων σε καθημερινά προβλήματα, 2 ζωντανά video-conference με Ιρλανδία και Αθήνα και φυσικά ανοικτά μικρόφωνα στα πλαίσια του “StartUp or ShutUp”.

Παρουσιάσεις
...Η Μαρία Μαλινδρέτου-Βήκα και ο Πάνος Βούλγαρης, (Mal-Vi Architects) παρουσιάζουν ένα ενεργειακά αυτόνομο σκάφος.

Ο Σωτήρης Μυλωνάς παρουσιάζει το διαδικτυακό οικολογικό δίκτυο ξενοδοχείων GreenHotels www.greenhotels.gr.

Ο Hans Buster της Vitaverde μεταμορφώνει κάθε χώρο του σύγχρονου δομημένου περιβάλλοντος της πόλης σε μια όαση.

To σύστημα αυτόματης μίσθωσης ποδηλάτων Easy Bike είναι το θέμα του Δημήτρη Δημητρίαδη.

Live Συνδέσεις
Με την Ina O’ Murchu του Open Coffee Galway.
Με τον Σπύρο Καπετανάκη του CoLab σχετικά με το Global Jelly week (17-23/1) και το Android Hackathon Athens (22-23/1) που φιλοξενούν.

StartUp Or ShutUp
Αυτή τη φορά μεταξύ αυτών που θα πάρουν μικρόφωνο για να μοιραστούν ιδέες και projects είναι:
Αλεξάνδρα Τσιμπέρη για το WeMe Archiving Collectivity.
Αλίκη Τσιρλιάγκου για το ""Μια Νύχτα στο Μέλλον".
και φυσικά όποιος άλλος το επιθυμεί.

Τα υπόλοιπα συστατικά γνωστά: Γνωριμίες συνοδεία καφέ, επαφές χωρίς γραβάτα, ιδέες περί επιχειρείν και οτιδήποτε εξαίρετο μπορεί να συμβεί όταν δραστήριοι άνθρωποι με συμβατά ενδιαφέροντα βρίσκονται μαζί.

Η συμμετοχή όπως πάντα είναι δωρεάν και ανοικτή προς κάθε ενδιαφερόμενο. Επιβαρύνεστε μόνο με ό,τι καταναλώσετε.

Περισσότερα στο http://opencoffee.gr/2011/01/11/octhessxxi/

Tuesday, January 11, 2011

Τουρισμός: Θετικές προοπτικές με προϋπόθεση τη συνεργασία

Θετικές προοπτικές για το 2011 επισήμανε ο υπουργός Πολιτισμού και Τουρισμού κ. Π. Γερουλάνος εκφράζοντας την προσδοκία ότι το 2011 θα είναι «μια καλύτερη χρονιά από αυτή που πέρασε», με προϋπόθεση τη συνεργασία όλων, στον χαιρετισμό του χθες στην εκδήλωση του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΞΕΕ) για τη νέα χρονιά, στην οποία συμμετείχε πλήθος πολιτικών και οικονομικών παραγόντων.

Παρουσιάζοντας τους βασικούς στόχους για το 2011 ο κ. Γερουλάνος υπογράμμισε την «εξυπνότερη» προώθηση της χώρας, ανάλογα με τις ανάγκες της κάθε αγοράς και τη διεύρυνση του προσφερόμενου προϊόντος, την αναβάθμιση της ποιότητας των υπηρεσιών και την καλύτερη αξιοποίηση της περιουσίας.
Την ίδια ώρα σε έναν απολογισμό του 2010 αναφέρθηκε στη μείωση του ΦΠΑ στο 6,5% για τα ξενοδοχεία, σε συνδυασμό με την ενίσχυση των ποιοτικών θέσεων εργασίας, την αξιοποίηση των κονδυλίων του ΕΣΠΑ για τις ειδικές μορφές τουρισμού και την επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου, την άρση του καμποτάζ, την απλοποίηση των διαδικασιών βίζα σε νέες και αναδυόμενες αγορές, τη στροφή προς τα σύγχρονα μέσα προβολής και προώθησης (διαδίκτυο και μέσα κοινωνικής δικτύωσης), τον σχεδιασμό νέων προγραμμάτων στοχευμένης προβολής της χώρας (90 εμπειρίες, Athens Every Week, «Σταυροδρόμι- Πολιτισμών» για τη Θεσσαλονίκη) και τη συνεργασία Πολιτισμού και Τουρισμού, όπως η αναβάθμιση των ιστορικών μνημείων και η ανάδειξη του Πειραιά ως Πολιτιστική Ακτή.

Μιλώντας για την ενίσχυση του τουρισμού ο κ. Γερουλάνος σημείωσε ότι πέρα από τις αφίξεις, σημασία έχει και «από πού έρχονται οι επισκέπτες, που πάνε και πόσο ξοδεύουν», αλλά και οι θέσεις εργασίας για Ελληνες εργαζόμενους στον κλάδο και πρόσθεσε ότι ο ρόλος του τουρισμού «μπορεί να αποδειχθεί κομβικός αν μαζί κάνουμε όλα όσα θέλουμε».
Την ανάγκη συμμαχίας του πολιτικού προσωπικού, της δημόσιας διοίκησης, των επαγγελματιών του τουρισμού αλλά και όσων επηρεάζουν τον κλάδο, ο οποίος μπορεί να αποτελέσει ατμομηχανή ανάπτυξης της οικονομίας, για να αντιστραφεί η αρνητική πορεία των τουριστικών εσόδων της χώρας που συντηρούν το 20% του εργατικού δυναμικού της, εξέφρασε ο πρόεδρος του ΞΕΕ κ. Γ. Τσακίρης, στο πλαίσιο της ομιλίας του στην εκδήλωση. Όπως τόνισε τo 2010 αν και ήταν χρονιά ανάκαμψης για τον παγκόσμιο τουρισμό, τα τουριστικά έσοδα της χώρας περιορίστηκαν κατά 9%, ενώ στα ελληνικάξενοδοχεία το ποσοστό φθάνει στο -11% συγκριτικά με το επίσης αρνητικό 2009.
Αναφερόμενος στον νέο αναπτυξιακό νόμο ο κ. Τσακίρης υπογράμμισε ότι εκπονήθηκε και παρουσιάσθηκε «ερήμην του κλάδου και ερήμην της τουριστικής πραγματικότητας», σημειώνοντας το «αντιαναπτυξιακό θεσμικό πλαίσιο που εισάγει», ενώ επικρότησε τη μείωση του ΦΠΑ στο 6,5%. Πρόσθεσε ωστόσο ότι για την αξιοποίηση των τουριστικών δυνάμεων της χώρας θα πρέπει να υπάρξει άσκηση συνολικής κλαδικής πολιτικής με μέτρα δημοσιονομικού και μη χαρακτήρα, διαμόρφωση εθνικών υποδομών, διαφοροποίηση και κατάλληλη προβολή του τουριστικού προϊόντος, τουριστική αξιοποίηση και ανάπτυξη με σεβασμό στο περιβάλλον, έμφαση και ανάδειξη του πολιτισμού και της πολιτιστικής κληρονομιάς, υιοθέτηση εθνικής στρατηγικής για σημαντικά θέματα (αερομεταφορές, συνεδριακός τουρισμός, ακτοπλοΐα), καθώς και μελέτη επιπτώσεων στην τουριστική λειτουργία και στα τουριστικά μεγέθη για κάθε μέτρο που θα αποφασίζεται σε κυβερνητικό επίπεδο.
Παράλληλα ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου ανακοίνωσε την ίδρυση υποκαταστημάτων του ΞΕΕ μέσα στο 2011, στις βασικές τουριστικές περιοχές της χώρας για την τουριστική στήριξη των νέων αυτοδιοικητικών δομών, καθώς και την αναβάθμιση του ρόλου του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων (ΙΤΕΠ).


Διαβάστε περισσότερα: http://www.tovima.gr/default.asp?pid=2&ct=3&artId=377341&dt=11/01/2011#ixzz1Aj0OFsGd

Monday, January 10, 2011

The 41 Places to Go in 2011

38. Salonika, Greece
Out of the country’s economic woes, a new wave of artists.
It may come as cold comfort to the Greeks, but the country’s financial woes have made it prime territory for bargain-hunting tourists. The coastal city of Salonika, often overlooked by tourists in favor of Athens, has been gaining momentum for the last several years with its prolific cultural scene. Now, with British Airways adding a direct route from London and a new mayor pushing forward a spate of major cultural and tourism initiatives, Salonika is hotter than ever.
The newest wave of culture makers in the laid-back city include the nonprofit Dynamo Project Space, which gives a platform to up-and-coming local artists, architects and designers, and Sfina, a self-appointed “urban prankster network” that instigates flash mob-style events in public spaces. Since it opened last summer, the eco-conscious design firm157173 has garnered attention for its offbeat minimalist lamps, mobiles and other design objects that are equal parts Bauhaus and Joan Miró
— CHARLY WILDER

Thursday, January 6, 2011

10 Quick and Easy Eco-Friendly Travel Tips


Even the most conscious of travelers leave an impact on the Earth. That doesn't mean you should stay home on your next vacation though. What matters is how much of a footprint you leave and the decisions you make along the way. Keep these ten simple eco friendly travel tips in mind on your next trip to help green your habits on the go.

Eco-Friendly Travel Tip #1: Use public transportation.
Whenever possible, choose to take the train or bus instead of flying or driving, since all transportation heavily relies on fuel.

Eco-Friendly Travel Tip #2: Book direct.
If your travel plans require air travel, book a direct flight, which reduces the amount of fuel used in taking off and landing. Also, opt for e-tickets versus paper copies when possible.

Eco-Friendly Travel Tip #3: Be aware of your appliances.
Before you leave the house, adjust heating and cooling systems and unplug any appliances plugged into the wall – plasma TVs, microwaves and chargers are the biggest energy offenders.

Eco-Friendly Travel Tip #4: Cancel newspaper delivery.
A lot of energy goes into the production, printing and transport of each newspaper.

Eco-Friendly Travel Tip #5: Use re-usable containers.
Instead of stocking up on travel-sized toiletries, pack re-usable containers and refill with your favorite products. Ditto for water bottles; remember plastic does not biodegrade and if you're flying, you can fill bottles after you pass through airport security.

Eco-Friendly Travel Tip #6: Do laundry right.
If you anticipate having to do laundry on the road, pack a small container of eco-friendly, biodegradable laundry detergent (like Planet Ultra Liquid Laundry Detergent). It's usually much easier to find a Laundromat in most travel destinations, especially non-domestic, than earth-friendly cleaning supplies.

Eco-Friendly Travel Tip #7: BYOB(ag).
Carry reusable bags with you so if you shop you have something to carry purchases in. This is one of the easiest eco friendly travel tips and it keeps countless plastic bags out of landfills.

Eco-Friendly Travel Tip #8: Reuse your towels and sheets.
Hotels use huge amounts of water and energy in washing laundry and I don't know anyone who changes their towels on a daily basis at home.

Eco-Friendly Travel Tip #9: Flick the switch.
If you're staying at a hotel, turning off the lights and air conditioning will help save energy as well.

Eco-Friendly Travel Tip #10: Think hybrid.
If you need to rent a car, ask if there are hybrid vehicles available. Extra credit for travelers who explore like locals do: take the bus or train, rent a bike or hit the pavement (and burn a few calories in the process) on foot

Read full story at : http://aol.it/gBYBWg
Source: AOL Travel


http://www.flickr.com/photos/greenhotels/

Tuesday, January 4, 2011

Green hotel in Greece? No problem…

Just launched: Green Hotels, a website devoted to green hotels and green travel in Greece. It’s said to be the first network of Greek eco-hotels, and it ranks lodgings based on criteria proposed by the International Tourism Partnership (ITP) as well as existing infrastructure and opportunities in the Greek tourism sector

Participating properties are evaluated on how well they save water, reduce waste, recycle, use renewable energy and minimize energy use, offer organic and local products to guests and create an “environmental culture” for staff and guest.

A booking engine will be added to the site soon.

“Every day,”  notes Green Hotel’s Sotiris Milonas, “more and more hotels in Greece are embracing green tourism and are establishing an environmental management system.”

http://greentravelerguides.com/2011/01/green-hotels-greece-2/